Ei litt anna eplekaka
3 store norske epler
1 pæra
masse kanel
litt sukker
100g meierismør
1,5 dl fin spelt
2 dl lettkokte havregryn
2 ss fruktose (sukrin, sukker..)
kanel
hakka mandler
Hakk opp epler og pære i bitar og bland saman i ei ovnsform med masse kanel og litt sukker. Bland resten av ingrediensane saman til ein smuldredeig og strø over epla. Steik på 220 C i ovnen i rundt 15-20 minutt.
Server med vaniljeis :)
Sjå fleire gode tips på “utan mat og drikke duger helten ikkje”.
Foto: Mari Røen