Rognebærgelè
Du kan laga gelèen av berre rognebær, sjølv likar eg like delar friske, faste epler og rognebær. Brukar du berre bær, kan det vera lurt å leggja bæra i frysen eit døgn, så vert smaken mildare. Eg kokar frukten i saftkokaren, men sjølvsagt kan du nytta gamlemåten med silklede. Eg hugsar mor mi bandt silklede over…
Detaljar